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想做蒜蓉粉絲娃娃菜,忘買蒜了…
用料
娃娃菜魚丸粉絲湯的做法
娃娃菜去根,斜刀片成段,莖部橫着片一刀便於入味
白蘿蔔切半圓片
魚丸切片,整顆也可以
本來為了蒜蓉粉絲娃娃菜泡的,粉絲不泡直接下鍋就可以
水燒開,下入魚丸和白蘿蔔,加鹽,雞粉調味,魚丸浮起,下娃娃菜,兩分鐘後下粉絲,碗底倒入幾滴香油,出鍋
小貼士
娃娃菜莖部片開更加入味
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