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花旗參紅棗石斛瘦肉湯

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花旗參紅棗石斛瘦肉湯的做法步驟圖

花旗參,有些片的,條,絲
我用絲的
老少皆宜,清熱去火,補中益氣…………

用料  

花旗參 30克
瘦肉 100克
紅棗 6顆(我喜歡甜,不喜歡甜少放幾顆)
石斛 15克

花旗參紅棗石斛瘦肉湯的做法  

  1. 隔水燉1.5小時

    花旗參紅棗石斛瘦肉湯的做法步驟圖 第2張
  2. 燉好後,可以加鹽也可以不加
    我就沒加鹽

    花旗參紅棗石斛瘦肉湯的做法步驟圖 第3張

小貼士

味道
先苦後甜
如果小孩喝,我建議加點鹽,多放幾個紅棗
這個湯渴的很舒服
這份是2個人量