菠菜粉條包

用料  

菠菜粉條包的做法  

1. 準備食材，都洗淨，上鍋焯水，半分鐘

2. 擠幹水分，切碎

3. 粉絲和木耳提前泡發

4. 胡蘿蔔洗淨，擦成小絲備用，雞蛋攪勻，炒成雞蛋碎

5. 雞蛋炒完，炒一下胡蘿蔔絲。我放的胡蘿蔔少，孩子不愛吃。個人喜好。

6. 粉絲如果泡不好，可以再焯水，切碎，木耳也切碎入鍋

7. 攪拌均勻，放香油。

8. 揉好的麪糰備用，用發麪死麪或者湯麪都可以。我用的發麪，提前發酵粉發好備用。

9. 包之前放蠔油和鹽。

10. 怎麼包個人喜好，長的圓的都行。

11. 上鍋蒸15分鐘即可

12. 出鍋開吃

13. 味美，家裏沒有蝦皮，有蝦皮加點蝦皮更鮮美