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雞爪芋頭,通常用來煲生魚,養胃。個人覺得比淮山更養胃,效果顯而易見。 吃雞爪芋頭能夠促進腸道挪動,通便,胃不好的人沒辦法吃番薯。
用料
通便!養胃!神物(雞爪芋頭)的做法
雞爪芋頭,洗乾淨表面的泥。(帶手套)
開水入鍋,預計開水量淹沒芋頭,確保水足夠煮熟芋頭。(過程中絕對不能掀開蓋子) 看個頭大小煮15分鐘左右應該能熟了。
煮熟剝開,沾上生抽吃。(也可以不沾)
幾小時見效。
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