艾草的處理

用料  

艾草的處理的做法  

1. 鮮摘下的艾草，很多，把杆，摘一摘

2. 洗淨

3. 鍋中燒水開後，放一小勺鹼，放入艾葉，焯水半分鐘撈出

4. 放入涼水中浸泡冷卻一下

5. 擰成拳頭小點的糰子，裝袋，入冰箱冷凍保存，隨用隨取。

6. 趁新鮮打泥，和麪粉，做了艾草饅頭

7. 艾草的好處很多，吃一個，感覺肚子都暖暖的。