您可以用其他蔬菜來改變餡料。您也可以選擇加入番茄醬,我們在這道食譜中只用了新鮮番茄。讓我們知道您的意大利披薩餃是什麼樣的吧。使用飛利浦空氣炸鍋
用料
茴香(球莖茴香) | 100克 |
胡蘿蔔 | 100克 |
栗子菇 | 100克 |
橄欖油 | 1茶匙 |
幹牛至 | 1克 |
現磨黑胡椒粉 | 1撮 |
海鹽 | 1撮 |
番茄 | 100克 |
高達奶酪 | 40克 |
新鮮牛至 | 5克 |
披薩麪糰 | 200克 |
橄欖油 | 1茶匙 |
空氣炸鍋素意大利披薩餃的做法
將茴香和胡蘿蔔切碎,去掉兩端。將蘑菇切成小塊。將切好的食材放入烘焙配件中,加入橄欖油、幹香草、胡椒粉和鹽並攪拌均勻。
將烘焙配件放入Airfryer空氣炸鍋的烤籃中,在指定的温度下:180°C,8mins,煎炸蔬菜。在烹調過程中途進行攪拌。
同時,將番茄切成小塊。奶酪磨碎。牛至葉洗淨並去梗。
將圓形的披薩麪糰塊放在鋪有面粉的料理台上。在一半面團上覆滿炸好的食材。麪糰邊緣留一些空間。
將番茄、牛至和磨碎的奶酪放在上面。將麪糰翻折以覆蓋餡料,摺疊邊緣並壓在一起。
在意大利披薩餃上刷上橄欖油。
將意大利披薩餃放入Airfyrer空氣炸鍋的烤籃中,在指定的温度和時間下:170°C,12mins,烘烤,直至麪糰熟透並呈金黃色。小貼士:您也可以使用新的XXL型號的披薩配件,這樣您就可以一次製作兩個意大利披薩餃
小貼士
這道食譜不包括準備披薩麪糰的步驟。為節約時間,您可以使用商店購買的披薩麪糰。