空氣炸鍋‼️手抓餅披薩【COSORI空氣炸鍋】

今天做一道快手早餐，手抓餅披薩，COSORI空氣炸鍋5.5L的大容量，手抓餅披薩放進去顯得好小，預熱好10分鐘就搞定，上色均勻，底部也脆脆的。

用料  

空氣炸鍋‼️手抓餅披薩【COSORI空氣炸鍋】的做法  

1. 將蝦去頭、沙線後開水中焯熟後瀝乾水分；

2. 冰箱裏取一張手抓餅皮，(稍微有一點點解凍馬上操作，時間長了很粘的)，兩頭稍微拉一下，使餅皮和香腸一樣長短，讓餅皮和香腸貼緊並捲起來，操作時下面可以撒點麪粉防粘住；

3. 將卷好的香腸卷切成小段後，放在手抓餅皮的一圈，並用叉子在餅皮上叉上洞洞，然後抹上披薩醬，撒上馬蘇裏拉芝士，再放上蝦仁、青豆；
   我是直接放在烘焙紙上操作的，便於放入空氣炸鍋，烘焙紙兩邊留得長一點，手可以拎着放入炸籃；

4. 預熱空氣炸鍋，
   

5. 在控制面板上設定180度10分鐘；

6. 放進去3分鐘後抽掉烘焙紙，這樣烤出的成品底部更酥脆(可以藉助刮板操作，但要小心燙到手)

7. 你也可以做成披薩餃的形狀；

8. 時間到了！出爐後趁熱開吃，小心燙嘴👄哦！