銀耳蓮子湯（懶人版）

用料  

銀耳蓮子湯（懶人版）的做法  

1. 我做的一人份，將一整朵銀耳掰一半差不多，去根泡水20分鐘（如果感覺自己銀耳泡多了，把銀耳用密封容器裝好放冰箱第二天再煮、不建議煮好的銀耳放冰箱）

2. 紅棗，蓮子，百合洗淨泡水中

3. 先燉銀耳，其實一起放進去也沒關係、但是為了銀耳出膠，我會燉很久，其他材料燉太久影響口感。我用的是TB買的蘇泊爾電燉鍋。先燉4個小時。一般前一天下班前預約設置第二天上班燉好

4. 然後第二天早上早來加入昨天泡好的蓮子紅棗百合燉4個小時。中午飯前加入一小把枸杞和少許冰糖。超級好吃的美容養生午餐就好啦