懶人出膠方法。
提前一個晚上燉好,第二天早上再次加熱後就可食用,方便快捷,超級適合上班族的。
用料
銀耳 | 半朵 |
紅棗 | 適量 |
蓮子 | 適量 |
冰糖 | 適量 |
水 | 適量 |
銀耳蓮子紅棗羹(懶人、上班族)的做法
把銀耳提前泡發,分別把紅棗和蓮子洗乾淨。
分別把銀耳、蓮子、紅棗放進破壁機,後加入適量水。(PS:我只是比較喜歡用破壁機燉煮功能,不一定是破壁機,只要能煮東西的器皿就可以了,電飯煲,燉盅什麼都可以)
燉煮大概1小時,完成後不用理它了,銀耳會慢慢出膠。
早上放入適量的冰糖,加熱,一碗潤肺養顏的銀耳蓮子紅棗羹就做好啦😍