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用料
炸面片,還是小時候學校門口賣的味道,超好吃😋的做法
這個做法很簡單。麪粉中加入適量鹽,加水,揉成麪糰。
擀成餃子皮。一切為二,用手抻一抻。放入八成熱的油鍋裏,翻炸金黃出鍋,不要炸太久,因為出鍋還有餘熱。
涼了吃特別酥脆,還有淡淡的面香,做煎餅果子也可用。平時當小零食也可以。
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