不知道為什麼在奶茶店買的楊枝甘露都是加冰的,女兒非常喜歡喝,為了安慰她我就説我給你做吧,家裏沒有椰漿我就用酸奶替代了,沒想到超出想象的好喝,女兒給出了極大的好評
用料
芒果 | 兩個 |
西米 | 100克 |
酸奶 | 180克 |
純奶 | 按西米量來添加 |
西柚 | 1個 |
煉乳 | 20克 |
好吃到讓你舔手指的楊枝甘露的做法
1.先準備好所有的材料,西米事先煮好,忘記拍照了
2.把芒果切丁備用,均勻的裝飾,邊角料用來打芒果酸奶泥
3.料理杯中加入芒果和一袋180g的酸奶,料理機啟動5秒
4.打成功的芒果泥,非常細膩順滑,加入煉乳繼續打3秒鐘
5.裝飾杯,先底下鋪上一層西柚,一層芒果,再鋪一層煮好的西米,西米上倒入沒過西米的鮮奶,最後把芒果泥倒入在西米上面。
一杯好吃又營養的酸奶版的楊枝甘露就完成嘍