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楊枝甘露(草莓甘露)

快手菜 閲讀(6.29K)
楊枝甘露(草莓甘露)的做法步驟圖

好吃又好看的楊枝甘露
在家就可以自己實現楊枝甘露自由;芒果多多加上爆汁的西柚還有Q彈的西米露。好好吃。草莓甘露也不遜色😍😍😍

用料  

西米 50克
椰漿 100毫升
牛奶 200毫升
芒果 1個
西柚 半個
草莓 4個
白糖 4勺

楊枝甘露(草莓甘露)的做法  

  1. 準備食材

    楊枝甘露(草莓甘露)的做法步驟圖 第2張
  2. 水開倒入50克西米,中小火煮15分鐘,期間要注意攪拌,防止粘鍋(劃重點) 煮好之後中間會有一點點白心,蓋上鍋蓋15分鐘;燜至完全透明就撈出來過涼水即可。

    楊枝甘露(草莓甘露)的做法步驟圖 第3張
  3. 西柚取果肉;芒果切丁,留一點備用,其餘的打成泥。

    楊枝甘露(草莓甘露)的做法步驟圖 第4張
  4. 我多做了草莓的。也是一樣,3顆打成泥,一顆切丁備用。

    楊枝甘露(草莓甘露)的做法步驟圖 第5張
  5. 椰漿和牛奶的配比是1:2
    100毫升椰漿和200毫升牛奶混合在一起
    糖漿:4勺白糖加水一起熬製(水不用多)然後和椰漿牛奶混合在一起。

    楊枝甘露(草莓甘露)的做法步驟圖 第6張
  6. 接下來就是組裝時刻;杯子裏依次放入芒果丁,西柚,西米,混合好的牛奶椰漿,芒果泥。

    楊枝甘露(草莓甘露)的做法步驟圖 第7張
  7. 好吃又好看的一杯楊枝甘露就完成了👌🏻👌🏻👌🏻

    楊枝甘露(草莓甘露)的做法步驟圖 第8張

小貼士

草莓可以多加點糖漿會更好吃哦
喝前記得要攪拌攪拌。