>
也是為自己記錄方子以便以後操作
用料
沒有豬騷味的豬油的做法
豬板油洗乾淨,開水下鍋出沫撈出冷水沖洗乾淨,然後切小塊放入鍋中,放一碗水,材料 放進去大火燒開,開中火熬至變色,改中小火鍋小火慢熬(每家煤氣火候不同)
熬至豬油渣金黃色,可以做豬油渣拌飯很好吃
熬好的豬油,過濾冷卻
圖文推薦