早餐伴侶醃蘿蔔

因為疫情大禮包裏面都是白蘿蔔，只能積極消化。因為早飯菜基本都吃完了，所以就要白蘿蔔醃一個早餐下飯菜。

用料  

早餐伴侶醃蘿蔔的做法  

1. 白蘿蔔切片，放入鹽，20分鐘出水後，涼白開洗一遍。放入薑片，蒜片。

2. 6勺生抽，3勺老抽，適量鹽。

3. 小米椒，（我沒有小米椒加了幹辣椒），拌勻。可以準備適量涼白開，讓料汁蓋過食材。

4. 因為沒有小米椒，我加了點泡椒。

5. 密封放冰箱，一晚後第二天就可以吃了。