隔夜法式厚吐司🍞:顏值高味道好,俘獲了很多少女的心💕。吐司外皮被煎得金黃酥脆,再淋上蜂蜜及放上水果,口感非常豐富,香甜不膩😋
用料
雞蛋 | 2個 |
牛奶 | 200克 |
細砂糖 | 15克 |
吐司(約5cm) | 一大塊 |
黃油 | 15克 |
水果 | 適量 |
糖霜 | 少量 |
煉奶(蜂蜜) | 少量 |
隔夜法式“厚吐司”🍞超簡單的做法
將兩個雞蛋、200克牛奶、10克細砂糖加入保鮮盒中,攪拌均勻。
把吐司放到蛋液中,上下翻一下再蓋上蓋子,放入冰箱冷藏一夜,充分浸泡。(蛋液會被吐司吸收掉不用擔心會剩下)
從冰箱裏取出隔夜吐司,鍋裏放黃油,小火加熱,融化後放入吐司稍微等,上下面翻一下把隔夜吐司放入模具中,再放進提前預熱好的烤箱裏,上下火180度20-25分鐘,成金黃色即可
出爐放上自己喜歡的水果,淋上煉奶或蜂蜜🍯,撒上糖霜即可。美味可口,口感一流😋
小貼士
✔ 提前預好烤箱160度10分鐘
✔ 黃油用鍋或烤箱溶化
✔ 吐司最少浸泡6-7小時,10-12小時最好
✔ 沒糖箱可以不放,煉奶或蜂蜜甜度自己可調