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小龍蝦的季節到了,去外邊吃都不是很過癮,還不如自己動手,乾淨衞生又美味,幾十塊錢有兩個人吃大半個小時了 ,再配一杯冰啤酒 爽!趕緊做起來吧!
用料
簡單易做美味的蒜香小龍蝦的做法
小龍蝦去大腸,剪掉頭,再洗乾淨備用,準備所有食材
熱鍋下油炒香姜蒜大葱辣椒
倒入小龍蝦🦞,翻炒五分鐘 加入料酒(多一點)、一大勺醬油,鹽、繼續翻炒
再加入黃瓜🥒 繼續翻炒兩分鐘
加入半瓶啤酒(去腥氣味)不需要加水
燜,大概十分鐘
開鍋,加入一大勺味精,也可以不要加
出鍋撒上香菜
來杯啤酒加點冰塊,爽😊!
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