用料
| 魚 | 兩三塊魚肉 |
| 豆腐 | 手掌大，一塊 |
| 姜 | 兩片 |
| 豆豉 | 一勺 |
| 鹽 | 自己看着放 |
豆腐蒸魚的做法
洗乾淨魚，切塊，豆腐切小塊
魚在下面，切兩片姜放在魚上，然後擺豆腐，然後撒點鹽，豆豉，醬油。水滾開始計時，我一般蒸10-15分鐘，徹底煮熟。怕生！
小貼士
極簡主義就是我！調料放的也少，當然也可以撒點香菜或者葱花
豆腐蒸魚
菜譜
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