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豆腐蒸魚頭

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豆腐蒸魚頭的做法步驟圖,豆腐蒸魚頭怎麼做好吃

用料  

水庫大魚頭 1個
豆腐 4塊
10片
2根
蠔油 3勺
生粉 3勺
少許
豉油 少許
剁椒 4勺
蒜蓉 2勺
適量
半勺

豆腐魚頭的做法  

  1. 魚頭斬件,洗乾淨魚頭,放鹽,油醃一下

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  2. 豆腐切塊型

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  3. 把醃好魚頭放在豆腐上面

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  4. 把剁椒,鹽,油,生粉,糖,蠔油,豉油,蒜蓉,薑絲攪拌成均勻,就成了醬汁,可以試試調得味道如何再加點味

    豆腐蒸魚頭的做法步驟圖,豆腐蒸魚頭怎麼做好吃 第5張
  5. 把醬汁分部均勻,倒在魚頭上面

    豆腐蒸魚頭的做法步驟圖,豆腐蒸魚頭怎麼做好吃 第6張
  6. 用老闆蒸箱,蒸了15分鐘

    豆腐蒸魚頭的做法步驟圖,豆腐蒸魚頭怎麼做好吃 第7張
  7. 蒸出來,加上葱花家庭菜,不錯哦

    豆腐蒸魚頭的做法步驟圖,豆腐蒸魚頭怎麼做好吃 第8張
  8. 這麼好味,可以吃一大碗

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