饞了好久,終於做了!好吃!
學自Red氣泡蘇打。
Vlog|ins爆火紐約曲奇|這玩意兒我能吃一輩子 你要不要來一塊_嗶哩嗶哩_bilibili _id_from=
用料
無鹽黃油(我用總統) | 100g |
黃砂糖(我用南字牌金砂糖) | 30g |
白砂糖(我用香旺山莊) | 30g |
巧克力(我用法芙娜耐高温巧克力豆) | 150g |
核桃仁 | 80g |
低筋麪粉(金龍魚吧) | 155g |
小蘇打(新良) | 2g |
泡打粉(太港) | 2g |
雞蛋一個 | |
香草精 | 幾滴 |
學習的ins大麴奇的做法
黃油(軟化)加金砂糖和白砂糖用打蛋器混合在一起,分次加入蛋液(一個蛋),每加一次都要混合均勻,直到蛋液加完
+低筋麪粉,泡打粉,蘇打粉用刮刀翻拌沒有乾粉,加幾滴香草精!
加巧克力,核桃仁混合在一起
用保鮮袋裝好,冷藏60分鐘,然後分成75g的小塊,滾圓,墊上硅油紙(展藝的),(我有一盤使用三能金盤,它不粘,所以不用墊,有一盤是要墊的)碼上曲奇塊!
預熱烤箱180度,烤15分鐘,吃!
小貼士
今天是張翼祥和我從沒謀面的傳説中的QQ網友初中同學餘雪瑩的生日(2.16),一個在2001出生,一個在1998出生,祝他兩生日快樂!你問我啥時候生日!1997.12.5我生日!射手座O型血女!