南瓜🎃糯米豆沙餡餅—簡單易操作

一方面為了讓自己長時間不做的時候，能回想起來怎麼做😂，另一方面給想做的朋友們做個參考，美好的東西一起分享羣^_^

用料  

南瓜🎃糯米豆沙餡餅—簡單易操作的做法  

1. 選一個美麗的小南瓜～

2. 去皮去瓤、切成小片，冷水上鍋蒸25分鐘。

3. 蒸好的南瓜依據個人口味加入適量白糖，熱的時候用勺子搗成糊狀，放涼待用～

4. 豆沙是自己提前10小時泡好豆子，在電飯煲使用蒸飯功能蒸好，加入白糖搗碎的。

5. 將稱好的糯米粉和普通麪粉交替一點一點倒入南瓜糊裏面，最後可揉麪成型，揉幾分鐘面均勻即可，將麪糰分成大小基本相同的面劑子，裏面放入豆沙，製作成餅狀（相信大家都會哦），蘸上芝麻，放入電餅鐺，使用餡餅功能。

6. 電餅鐺大概烙了15分鐘，中間翻3-4次，兩面焦黃就熟了。

7. 餡餅出鍋，美美噠🌹