自制炒米茶

因為在減脂，所以搜了一些食品，發現炒米茶是不錯的食物，製作簡單，作用不小！

用料  

自制炒米茶的做法  

1. 大米先下鍋，不停翻炒。

2. 10分鐘（時間不重要）後加入剪碎的陳皮，繼續翻炒，注意不能離開，怕糊

3. 我就炒了不到30分鐘，感覺顏色夠了，嚐了口感，是香的。關上火繼續翻炒到低温不糊米的程度。

4. 晾涼以後裝到密封罐裏。吃的時候用燜燒杯或者保温杯燜5分鐘就可以吃了，但是我燜的時間大概有1個多小時，加之米有些多，所以就成了圖中的炒米飯。不過口感和味道還挺好的，陳皮有點苦，沒吃。其它吃光了，感覺很飽，很滿足。