小沙丁魚乾和老乾媽一起來做個簡單飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜,可以做早餐稀飯伴侶,也可以帶去單位做午飯乾飯菜,可以保存一段時間,沒有開胃菜時,隨時拿出來,趕緊備好乾飯“能手”,讓胃口越來越好!
用料
老乾媽豆豉辣醬 | 1瓶 |
小沙丁魚乾 | 100克 |
辣椒油 | 1湯勺 |
料酒 | 2茶匙 |
醬油 | 2茶匙 |
砂糖 | 1茶匙 |
生薑 | 1小塊 |
🔥老乾媽沙丁魚乾#乾飯能手🔥的做法
準備好食材。
小沙丁魚乾中加入適量温水浸泡一下。
倒去水後,沙丁魚瀝乾水分。
鍋中倒入適量油,放入沙丁魚乾和生薑末。
翻炒均勻。
加入料酒、醬油和砂糖,翻炒幾下。
加入辣椒油。
最後加入老乾媽豆豉辣醬。
小火煨入味,即可裝盤。
老乾媽沙丁魚乾——乾飯能手,值得擁有!