簡單腸粉
用料
水 | 少許 |
雞蛋 | 3個 |
油 | 少許 |
腸粉粉 | 60克 |
紅薯粉 | 40克 |
葱花 | 少許 |
豬肉抹 | 少許 |
最簡單 腸粉的做法
準備紅薯粉,腸粉粉
腸粉粉60克,紅薯粉40克,喜歡嚼勁可以腸粉粉50克,紅薯粉50克,100克可以炊3條,所以我加3個雞蛋
加少量水差不多末過粉,然後用漏勺將粉漿混合,去顆粒
刷油,攪拌,放漿
開水放平蒸5分鐘
最後加上你喜歡醬汁便可!
簡單的葱蒜加點糖的煎的油就很好吃啦
直接花生油+麪條鮮就比外面的好吃拉...不用調醬油了..
小貼士
要紅薯粉,其他粉效果口感欠佳!