暗焦太妃糖

用料  

暗焦太妃糖的做法  

1. 這牌子的杏仁不是一般的好吃哦

2. 現成黑芝麻

3. 忘記拍圖，請允許我用文字闡述。除了杏仁之外所有材料放入不粘鍋，小火不停攪拌，這個步驟是我請我媽咪幫的忙，太累人，不停翻拌糖漿，千萬別糊鍋哦，等到深色時就可以關火了哈。倒入杏仁，繼續攪拌，這時，換了我來操作。老媽生氣跑掉了。

4. 托盤用油紙墊底，趁熱把糖漿倒入托盤

5. 貌似量有點少，趁熱用手幫助整形

6. 千萬別等冷卻再切，別説我不告訴你，會斷的很難看

7. 今年買的糖紙款式還不錯，親戚朋友們都很滿意

小貼士

有類似咖啡的苦焦味，具體原因我也解釋不清，那又怎樣呢，反正大夥反饋説好吃……