用料
| 雞 | 半隻 |
| 蟲草花 | 15克 |
| 紅棗 | 5顆 |
| 枸杞 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 姜 | 1小塊 |
| 料酒 | 1勺 |
養生靚湯，蟲草花雞湯！的做法
準備食材
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蟲草花用清水浸泡15分鐘
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雞肉冷水下鍋，加1勺料酒
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煮開撇去血水
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把雞肉清洗乾淨
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把雞肉和所有食材放入煲湯鍋中
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注入清水，沒過食材即可，大火煮開，小火慢燉2小時
![養生靚湯，蟲草花雞湯！的做法步驟圖 第8張]( "養生靚湯，蟲草花雞湯！的做法步驟圖 第8張")
出鍋前10分鐘加入枸杞
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出鍋前2分鐘加鹽甜味
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喝湯啦
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小貼士
雞肉先焯一下水去腥味
養生靚湯，蟲草花雞湯！
菜譜
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