肥牛泡菜湯

減脂期對自己好一點～

用料  

肥牛泡菜湯的做法  

1. 半頭蒜壓成泥，大葱切段備用。

2. 肥牛焯水，去除血水。

3. 鍋內放油，下辣白菜和葱段炒香（下次用香油試試）。加入蒜末一起。

4. 鍋內加入清水，加生抽，辣椒醬，牛肉粉，鹽調味，然後下金針菇和豆腐煮。

5. 煮大概十幾分鍾就可以了。味道非常鮮美。