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泡菜肥牛炒飯

炒飯 閲讀(2.84W)
泡菜肥牛炒飯的做法圖解 泡菜肥牛炒飯的做法步驟

時間:約20-30分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:2人份

用料  

剩米 250g
韓國泡菜 100g
肥牛片 80g
馬蘇裏拉芝士 30g
番茄 20g
生抽 10g
食用油 8g
葱花 根據口味添加

泡菜肥牛炒飯的做法  

  1. 鍋中倒油,中火燒熱,倒入肥牛片,把肥牛的水分炒幹,油脂炒出來。

    泡菜肥牛炒飯的做法圖解 泡菜肥牛炒飯的做法步驟 第2張
  2. 倒入泡菜、番茄醬、生抽炒勻。

    泡菜肥牛炒飯的做法圖解 泡菜肥牛炒飯的做法步驟 第3張
  3. 放入米飯戳散炒勻。

    泡菜肥牛炒飯的做法圖解 泡菜肥牛炒飯的做法步驟 第4張
  4. 轉小火,撒適量芝士,蓋上鍋蓋2分鐘左右,讓芝士受熱融化。

    泡菜肥牛炒飯的做法圖解 泡菜肥牛炒飯的做法步驟 第5張
  5. 大致拌勻,撒少許葱花,趁熱裝盤食用。

    泡菜肥牛炒飯的做法圖解 泡菜肥牛炒飯的做法步驟 第6張

小貼士

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