時間：約10-12分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：2人份
用料
| 米飯 | 1碗 |
| 肥牛片 | 180g |
| 黃油 | 15g |
| 大蒜 | 15g |
| 玉米粒 | 30g |
| 生抽 | 10g |
| 老抽 | 5g |
| 蠔油 | 10g |
| 鹽 | 1g |
| 白糖 | 2g |
| 小葱 | 10g |
| 黑胡椒粉 | 1g |
黃油肥牛炒飯的做法
往平底鍋中放入一碗米飯，在米飯的四周均勻的放入肥牛片。
![黃油肥牛炒飯的做法圖解 黃油肥牛炒飯的做法步驟 第2張]( "黃油肥牛炒飯的做法圖解 黃油肥牛炒飯的做法步驟 第2張")
然後放入黃油、大蒜、玉米粒、小葱，用蠔油、生抽、老抽、鹽、白糖調味。
![黃油肥牛炒飯的做法圖解 黃油肥牛炒飯的做法步驟 第3張]( "黃油肥牛炒飯的做法圖解 黃油肥牛炒飯的做法步驟 第3張")
大火翻炒均勻，至肥牛完全變色，就可以美美地享用啦。
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黃油肥牛炒飯
炒飯
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