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用料
泡髮香菇的做法
幹香菇簡單沖洗雜質用清水浸泡一夜
已經泡好的樣子
泡香菇的水濾乾淨備用
香菇剪去根部加兩勺澱粉抓勻徹底沖洗乾淨
加糖 蠔油 料酒 生抽拌勻
放上薑片葱段倒入泡香菇的水覆蓋保鮮膜蒸鍋大火煮開轉中火蒸半個小時
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