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泡髮香菇

菜譜 閲讀(2.05W)
泡髮香菇的做法步驟圖,泡髮香菇怎麼做好吃

用料  

幹香菇 一百克
半塊
兩根
蠔油 一勺
一勺
生抽 一勺
一勺
澱粉 兩勺

泡髮香菇的做法  

  1. 幹香菇簡單沖洗雜質
    用清水浸泡一夜

    泡髮香菇的做法步驟圖,泡髮香菇怎麼做好吃 第2張

  2. 已經泡好的樣子

    泡髮香菇的做法步驟圖,泡髮香菇怎麼做好吃 第3張
  3. 泡香菇的水濾乾淨備用

    泡髮香菇的做法步驟圖,泡髮香菇怎麼做好吃 第4張
  4. 香菇剪去根部
    加兩勺澱粉抓勻
    徹底沖洗乾淨

    泡髮香菇的做法步驟圖,泡髮香菇怎麼做好吃 第5張
  5. 加糖 蠔油 料酒 生抽拌勻

    泡髮香菇的做法步驟圖,泡髮香菇怎麼做好吃 第6張
  6. 放上薑片葱段
    倒入泡香菇的水
    覆蓋保鮮膜
    鍋大火煮開轉中火蒸半個小時

    泡髮香菇的做法步驟圖,泡髮香菇怎麼做好吃 第7張