超級無敵棒蔬菜湯

這道湯真是不分享給廚友對不起我對下廚房的喜愛。
湯汁十分濃郁，蔬菜吃起來卻又十分清爽。
不需要骨頭湯，雞湯或是濃湯寶來做湯頭，也不需要任何非素食原料，十分健康，而且超級美味。
晚上喝上一碗湯飽飽的暖暖的，也不用擔心卡路里的攝入噢。
唯一麻煩的就是熬製時間有一些長，可能需要兩個小時左右才能熬成最美味的蔬菜湯。但是工序十分簡單，應該是零失敗的

用料  

超級無敵棒蔬菜湯的做法  

1. 這是我熬3-4人份湯的原材料。根據所需和蔬菜大小來調整個數。

2. 番茄切塊，洋葱切絲。將黃油放入熱好的湯鍋中，加入番茄和洋葱翻炒片刻，蓋上蓋子讓番茄煮上3-5分鐘。

3. 待番茄煮汁時，處理好土豆胡蘿蔔，削皮，切小塊。玉米切小段。番茄煮濃後，加入半湯鍋的水，燒開。

4. 水燒開後，轉中火加入剩下的食材熬煮一個半小時以上。中途可加入適量鹽和胡椒。熬至兩次以上味道更佳!可以享受健康美味啦～

小貼士

1.番茄一定要炒，並且讓其熬出很多汁水，這樣湯才會濃郁好喝。
2.黃油比一般食用油更適合這道湯，味道更甜美富裕。
3.土豆會讓湯汁更濃。
4.不介意熱量中途熬湯時再加一小塊黃油，個人覺得味道更好呢。