用料
| 芹菜 | 兩根 |
| 豆腐 | 半塊 |
| 尖椒 | 一個 |
| 小米椒 | 2個 |
| 臘肉 | 一小塊 |
| 老乾媽 | 一勺 |
| 生抽 | 適量 |
| 黃豆醬 | 一小勺 |
| 蠔油 | 一小勺 |
| 葱姜 | 適量 |
超級無敵下飯菜的做法
葱姜切片，臘肉切片，尖椒切片，小米辣切段
![超級無敵下飯菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "超級無敵下飯菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
芹菜斜刀切塊
![超級無敵下飯菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "超級無敵下飯菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
鍋中放油，油熱放臘肉小米辣葱薑片翻炒
![超級無敵下飯菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "超級無敵下飯菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
放入芹菜尖椒繼續翻炒
![超級無敵下飯菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "超級無敵下飯菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
豆腐提前煎好，放入鍋中翻炒
![超級無敵下飯菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "超級無敵下飯菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
一小勺黃豆醬，一小勺老乾媽
![超級無敵下飯菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "超級無敵下飯菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
加少許鹽翻炒均勻出鍋
![超級無敵下飯菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "超級無敵下飯菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
小貼士
臘肉，老乾媽和黃豆醬都是鹹的，鹽一定少放，豆腐放在電餅鐺裏煎更方便，不會煎碎
超級無敵下飯菜
下飯菜
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