用料
| 料酒 | 2勺 |
| 蒜 | 1整個 |
| 豆瓣醬 | 2勺 |
| 花椒 | 15粒左右 |
| 糖 | 2勺 |
| 鹽 | 2勺 |
| 姜 | 6片 |
| 葱 | 1根 |
| 生抽 | 3勺 |
| 耗油 | 2勺 |
| 八角 | 1-2個 |
| 香葉 | 2片 |
| 乾紅辣椒 | 5個根據個人 |
| 啤酒 | 1罐 |
| 雞精 | 1勺 |
| 蝦尾 | 2斤 |
| 香油 | 適量 |
無頭爆香蝦尾的做法
無頭爆香蝦尾
菜譜
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