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冒菜(無電磁爐者可以這樣吃)

菜譜 閲讀(1.36W)
冒菜(無電磁爐者可以這樣吃)的做法步驟圖

用料  

各類丸子 自選
各類蔬菜 自選
火鍋料 適量
生抽 1.5勺
1勺
豆瓣醬 1勺
雞精 1鹽勺
花椒麪 1鹽勺
十三香 1鹽勺
辣椒 1鹽勺

冒菜(無電磁爐者可以這樣吃)的做法  

  1. 各類蔬菜洗好切好,丸子洗淨備用,葱薑蒜切好

  2. 鍋中放油,多放點,爆炒葱薑蒜、轉小火,炒香火鍋底料、豆瓣醬、辣椒麪後加水,再加生抽、鹽、花椒麪、十三香、雞精、水開後先放難熟的菜類,再放易熟的,最後放生菜,熟後關火乘出

    冒菜(無電磁爐者可以這樣吃)的做法步驟圖 第2張
  3. 先來一碗😋

    冒菜(無電磁爐者可以這樣吃)的做法步驟圖 第3張