疫情期間沒有賣早點的,只能每天自己做了,這次做的三明治非常簡單,而且好吃(✪▽✪)
用料
吐司切片 | 4片 |
雞蛋 | 3個 |
洋葱 | 一片 |
青椒 | 一塊(1/4) |
火腿腸 | 1根 |
芝士碎 | 一把 |
生菜 | 兩片 |
鹽 | 小半勺 |
雞蛋火腿三明治(早餐)的做法
材料準備好,雞蛋打勻,火腿腸、洋葱、青椒切丁,芝士碎準備好,
煎鍋小火加熱倒油,把雞蛋打勻倒入鍋裏鋪平,然後把火腿腸洋葱青椒灑在雞蛋上,然後撒上芝士碎,(一定要小火不然雞蛋容易糊)
等一分鐘雞蛋一面熟了,然後用鏟子把雞蛋餅翻面繼續煎熟,
把煎熟的雞蛋餅取出劃十字刀切成四塊,
一片吐司上面放一片雞蛋餅,
然後放一片生菜,(喜歡沙拉醬的可以擠上點)
再放一片雞蛋餅,
再加一片吐司壓平整,用刀斜着切成兩半,
然後同樣的方法再做一個,就可以開吃了。