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用料
鳳尾蝦🍤的做法
首先把蝦🦐清洗乾淨,先去蝦頭、蝦殼、留尾
再把蝦🦐剖背、去沙線
處理好的蝦放入碗中,調入薑絲、葱段、鹽、白胡椒粉抓均醃製30分鐘
給蝦🦐粘上一層薄薄的澱粉
再將裹着澱粉的蝦🍤過一層蛋液
再裹一層薄薄的麪包糠成蝦坯🍤
一個個可愛的蝦坯🍤
鍋裏倒入適量的油,待油温升高時放入蝦坯🍤炸至酥脆即可
鮮香酥脆,太美味了😋😋
高熱量就=快樂😜
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