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可愛雪梨麥芽棒棒糖

菜譜 閲讀(2.11W)
可愛雪梨麥芽棒棒糖的做法步驟圖

應該沒有哪個小男孩能拒絕奧特曼和小恐龍的存在吧?
如果小朋友咳嗽怎麼辦呢?那這應該是最好的選擇吧,那就做一個雪梨冰糖麥芽棒棒糖吧!

用料  

黃冰糖 80克
麥芽糖 40克
梨汁 130克

可愛雪梨麥芽棒棒糖的做法  

  1. 冰糖用黃冰糖先敲碎備用。
    麥芽糖,我選的是廣西老字號在網上看了一下評價比較好就選了這個。

    可愛雪梨麥芽棒棒糖的做法步驟圖 第2張
  2. 梨用鹽水浸泡一會兒然後,切成小塊放入破壁機中

    可愛雪梨麥芽棒棒糖的做法步驟圖 第3張
  3. 破壁機果汁功能用起來,兩分鐘搞定

    可愛雪梨麥芽棒棒糖的做法步驟圖 第4張
  4. 用過濾網對梨汁進行過濾

    可愛雪梨麥芽棒棒糖的做法步驟圖 第5張
  5. 這是過濾到第三遍的狀態

    可愛雪梨麥芽棒棒糖的做法步驟圖 第6張
  6. 放進不粘鍋裏面,我用的是筷子,但是感覺麥芽糖好粘糊

    可愛雪梨麥芽棒棒糖的做法步驟圖 第7張
  7. 先用中火煮開,之後轉小火,然後熬夜熬夜熬到粘一滴放進水裏面,可以凝固,第一次熬熬過頭了,偏硬了,不好倒入模具中。

    可愛雪梨麥芽棒棒糖的做法步驟圖 第8張
  8. 用個小勺子,把梨汁倒進模具裏面,速度要快一些,要不然很快就凝固了

    可愛雪梨麥芽棒棒糖的做法步驟圖 第9張
  9. 等了一個小時才進行脱模的,完美!
    哎呀,誇一下棒棒的自己哦😁😋😋

    小菠蘿,看到這個奧特曼和恐龍應該會很開心吧?٩(๑^o^๑)۶

    可愛雪梨麥芽棒棒糖的做法步驟圖 第10張
  10. 萌萌的奧特曼

    可愛雪梨麥芽棒棒糖的做法步驟圖 第11張
  11. 試吃了一個可能是麥芽糖放的比較多的原因,有一點點粘牙。但是很好吃哦。

    可愛雪梨麥芽棒棒糖的做法步驟圖 第12張