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溏心茶園草雞蛋

菜譜 閲讀(1.96W)
溏心茶園草雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃

茶園草雞蛋,雞滿山跑步,蛋口味更香,連續5年銷量領先。水煮蛋更能判別雞蛋的好壞,很多人覺得水煮蛋很容易,煮熟就行,好的煮蛋時間不但可以不讓雞蛋的營養流失,還可以讓雞蛋的口感最佳。

用料  

雞蛋 4個
一小把

溏心茶園草雞蛋的做法  

  1. 茶園草雞蛋四個

    溏心茶園草雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 冷水下雞蛋,加入一小把鹽,能夠讓蛋白快速凝結,水燒開,中火煮6分鐘即可,雞蛋煮熟後趕緊放入冰水冷卻,在水中剝殼

    溏心茶園草雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 噔噔噔,溏心蛋,超級好吃,雞蛋特別香

    溏心茶園草雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張