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溏心煮蛋

菜譜 閲讀(2.24W)
溏心煮蛋的做法步驟圖,溏心煮蛋怎麼做好吃

用料  

雞蛋 從冰箱裏拿出來的

溏心煮蛋的做法  

  1. 水沸後,將從冰箱拿出來的雞蛋放入沸水中,S 碼的7分鐘,M碼的7〜8分鐘

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  2. 撈出來後立馬放入冷水中

    溏心煮蛋的做法步驟圖,溏心煮蛋怎麼做好吃 第3張
  3. 用水流衝一分鐘左右一般就不燙手了,這時候可以將雞蛋輕輕敲打出裂痕。繼續沖水。讓雞蛋降温後即可

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  4. 這樣的話,雞蛋又好剝,又快又漂亮

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