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銀耳甜梨湯

菜譜 閲讀(1.93W)
銀耳甜梨湯的做法步驟圖,銀耳甜梨湯怎麼做好吃

用料  

老冰糖 一大塊
銀耳 一大朵
甜梨 一個
枸杞 適量

銀耳甜梨湯的做法  

  1. 銀耳提前泡發,去掉底下黃色的蒂子,撕成一小朵一小朵的

  2. 甜梨去皮,切成小塊(不要梨核),枸杞放温水裏泡發

  3. 取一個砂鍋,將木耳、梨塊放入鍋中,加入兩碗水,放入一大塊老冰糖

  4. 開火燉煮,水燒開後,轉小火咕嘟~~

  5. 時間要在1小時左右,只要看到梨燉爛了,銀耳軟糯,湯汁粘稠就可以關火(關火前十分鐘將枸杞放入)