>
用料
孫大媽特色泡泡雞培訓的做法
先把洗乾淨 雞肉給切成塊 把裏面的骨頭給剔了,倒入料酒,生抽,澱粉,澱粉拌勻按摩一會兒,讓它們入味兒,放置半小時左右。
再把洗乾淨的雞肉放入鍋裏煮一下 過了分鐘。
醬切好的葱 姜 蒜等放入鍋中給煎一下。
起油鍋,油熱後放入雞肉入鍋翻炒,加入適量咖喱粉 、一小勺糖調味繼續翻炒至熟爛 在盛出鍋。
圖文推薦