用料
| 椰奶 | 140克 |
| 水 | 240克 |
| 澱粉 | 14克 |
| 白砂糖 | 25克 |
| 芒果泥 | 150克 |
| 芒果塊 | 適量 |
芒果雪糕純素的做法
一個大芒果，150克打成泥，其餘的切塊待用。
![芒果雪糕純素的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "芒果雪糕純素的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
其他材料放入小鍋中攪拌均勻，中小火煮，不停攪拌以免糊鍋，直到液體很粘稠。關火冷卻待用。
![芒果雪糕純素的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "芒果雪糕純素的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
冷卻的雪糕液和芒果泥混合均勻，倒入模具中，可以加一些芒果塊進去。冷凍差不多五六個小時差不多就好了。可以自己打開觀察一下。
![芒果雪糕純素的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "芒果雪糕純素的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
芒果雪糕
![芒果雪糕純素的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "芒果雪糕純素的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
裏面還有芒果肉
![芒果雪糕純素的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "芒果雪糕純素的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
芒果雪糕純素
菜譜
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