>
超級過癮的青椒炒肉,在家輕鬆做出飯店招牌菜
用料
家常青椒炒肉片的做法
網易味央後腿肉,選用谷飼有機黑豬,肉質鮮美,營養豐富
這道菜一定要選帶皮豬肉,炒出來Q彈勁道,超級過癮。網易味央後腿肉,三分肥七分瘦,肉質鮮紅細嫩。
熱鍋熱油下肉片翻炒,中小火慢慢煸炒出油脂
鍋中加入切好的薑片和蒜片,炒出香味
加入料酒
加入生抽
加入豆瓣醬,翻炒均勻
加入葱段和辣椒。翻炒至變軟入味
鮮香美味
肉質鮮美
圖文推薦