檸檬的處理和保存方法

用料  

檸檬的處理和保存方法的做法  

1. 第一步先用鹽搓的方法洗淨。如果要切片冷凍保存的話，就放進冰箱裏冷凍半小時左右，凍到四五分硬再切片比較好切，切片後放入保鮮袋保存。也可以擠出檸檬汁放入冰箱冷凍。如果要用的話一定一定要記得用鹽洗淨，扣出來籽就不會那麼苦。