>
常規方法切檸檬,會浪費很多汁水,採用二次冷凍的方法,既不浪費汁水,還讓多多的檸檬凍齡便於儲存。
用料
檸檬的保存的做法
檸檬用貝殼粉浸泡10分鐘
再用鹽搓洗表面的蠟質
洗乾淨放冰箱冷凍2小時
取出的檸檬會略有些硬,慢慢切就會很好切了
切成想要的大小厚度
不想檸檬太苦,可以把籽扣掉
切完菜板也沒見浪費的汁水👍,裝盒冰箱冷凍保存就可以啦。
圖文推薦