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上班一直繁忙,沒有時間好好做菜。恰好看到家裏的南瓜沒吃完,就想到了東北大豐收。以前的東北朋友做的,懷念和東北朋友在一起的時光。
用料
雞腿版東北大豐收東北大亂燉的做法
雞腿切小塊,用蠔油淹一塊,豆角,南瓜,香菇,切好備用。放油,爆姜和淹好炒雞腿,姜除腥。
依次放入西紅柿,豆漿,香菇,南瓜,燉15分鐘,如上圖。加入生抽。很快的一鍋菜好了。時間緊迫,味道還行
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