家裏人吃炸雞咖喱飯,減脂期的我要剋制自己,所以就扒拉了點材料做了這個,超級簡單方便又好吃呢!
用料
胡蘿蔔 | 適量 |
土豆 | 適量 |
洋葱 | 適量 |
雞胸肉 | 適量 |
鹽 | 一丟丟 |
生抽 | 一丟丟 |
油 | 一丟丟 |
減脂期土豆胡蘿蔔炒雞肉的做法
先準備材料,全部切成一節手指大小的丁,雞肉可以加一點澱粉抓一下炒出來會嫩一點
過程沒有拍圖啦,總之就是如下:
起鍋先把鍋燒熱,下油,油下一點就行了我下的是玉米油,油熱下食材,順序是:先下土豆翻炒一分鐘左右,下胡蘿蔔繼續炒一分鐘左右然後加水沒過食材燉一會燉到土豆快熟了再下洋葱和雞肉翻炒一會下入鹽和生抽調味最後收汁就好了
其實很簡單你們隨意發揮熟了就好反正味道都是很不錯滴哈哈哈
起鍋啦,色香味俱全!