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嫩炸雞胸肉

菜譜 閲讀(3.29W)
嫩炸雞胸肉的做法步驟圖,嫩炸雞胸肉怎麼做好吃

孩子想吃肯德基,想着按照炸蝦仁的方法試試炸雞胸肉,沒想到效果超級棒,嫩嫩香香噠

用料  

雞胸肉1
澱粉2
2
鹽一勺
黑胡椒一勺
麪包糠一盤

嫩炸雞胸肉的做法  

  1. 雞胸肉提前一小時用料酒黑胡椒醃製後切薄片狀的,撒鹽抓均勻

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  2. 澱粉加水調勻,雞胸肉放入

    嫩炸雞胸肉的做法步驟圖,嫩炸雞胸肉怎麼做好吃 第3張
  3. 裹好澱粉後放入麪包糠均勻沾滿後放入八成色油鍋內

    嫩炸雞胸肉的做法步驟圖,嫩炸雞胸肉怎麼做好吃 第4張
  4. 鋪平後,雞肉變白色反面,最好來回翻兩次,一定要小火🔥火急了麪包糠容易火大也容易脱落

    嫩炸雞胸肉的做法步驟圖,嫩炸雞胸肉怎麼做好吃 第5張
  5. 2分鐘可以出鍋啦,如果用吸油紙口感更好了,嫩嫩的孩子很喜歡

    嫩炸雞胸肉的做法步驟圖,嫩炸雞胸肉怎麼做好吃 第6張