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用料
番茄滑肉湯的做法
番茄切片,豬肉切片
豬肉加入鹽、雞精、胡椒粉、醬油、澱粉、雞蛋,抓勻
薑切片,京葱切段
鍋中下入京葱和姜爆香。下入番茄,翻炒均勻。加水沒過番茄,燒開。
加入鹽,熬煮三分鐘。下入肉片,煮幾分鐘。挑出姜和京葱
完成
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