用料
| 土豆 | 1只 |
| 鹽 | 適量 |
土豆去皮，切成條，長短粗細依個人喜好哈
切好的土豆條在冷水浸泡一會，去除多餘澱粉
平底不粘鍋，熱鍋倒油，油熱後放入瀝好的土豆條
鍋內倒入少量熱水，蓋上鍋蓋，中火大概四分鐘
水耗盡土豆條煎成金黃色，已經熟了，可翻面煎，加入適量鹽，出鍋。簡單美味的薯條就成了，配番茄醬味道更好
![自制簡單美味薯條的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "自制簡單美味薯條的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
小貼士
土豆條切好一定要在水裏浸會，另外不喜歡特別軟糯口感的，可在土豆入鍋後放入一些醋
自制簡單美味薯條
菜譜
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