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這道菜是用黃豆醬、土豬肉、杏鮑菇、胡蘿蔔、山藥燒製。
用料
和睦共處的做法
將切成條狀豬肉和杏鮑菇、胡蘿蔔、山藥、焯水
油温5—6成放入黃豆醬煸香
放入所有食料煸炒
加熱水浸沒食材,大火10分鐘轉中小火一小時
大火收汁,起鍋。
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